elevadas e fornecimento contínuo de nutrientes, a planta de alface apresenta rápido
crescimento. Apesar de disponíveis, nem todos os nutrientes são absorvidos em
quantidades suficientes para seu desenvolvimento e expansão foliar, ocorrendo,
assim, deficiência de cálcio nos pontos de crescimento que se caracteriza por uma
queima nas bordas das folhas jovens.
Este sintoma é conhecido como tipburn, podendo também ocorrer em outras
hortaliças folhosas, o que compromete o valor comercial das plantas. Após o
surgimento do sintoma não se tem como corrigi-lo nas folhas afetadas. Assim, a
melhor alternativa é a prevenção.
Algumas práticas preventivas que podem ser utilizadas de forma isolada ou
combinadas:
l em locais ou épocas favoráveis ao surgimento deste distúrbio, devem-se usar
cultivares menos suscetíveis à queima. De modo geral, as cultivares dos grupos
americana e crespa são menos suscetíveis que as do grupo lisa;
l colher as plantas antecipadamente, ou seja, antes do aparecimento do
Hidroponia
distúrbio. Neste caso, pode-se fazer o plantio de duas plantas por orifício, para
evitar perda na produtividade;
l reduzir a CE da solução nutritiva durante o cultivo, principalmente, na fase final
de produção;
l fazer aplicações com cloreto de cálcio 0,04 M (6,0 g/L) ou nitrato de cálcio a
0,04 M (10 g/L) via foliar. Estas aplicações devem ser feitas ao final da tarde,
iniciadas logo após o transplantio e mantidas até uma semana antes da colheita.
Elas podem ser feitas em intervalos de sete em sete dias ou até mesmo de três
em três dias, dependendo da suscetibilidade da planta e das condições do
ambiente.
l a casa de vegetação deve ter o pé direito com 2,5 a 2,8 m de altura, para
facilitar a troca de ar no interior da mesma.
muito bom!
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