Cultivo em hidroponia

Cultivo em hidroponia
Hidroponia, um termo derivado de duas palavras gregas - Hydro, ou seja, água e trabalho significa put - está se desenvolvendo rapidamente como meio de produção de culturas, principalmente hortaliças em cultivos protegidos. Hidroponia é uma técnica alternativa para culturas protegidas onde o solo é substituído por uma solução aquosa contendo apenas os elementos minerais essenciais para as plantas (Graves, 1983, Jensen e Collins, 1985; Resh, 1996).
Desde o início do prazo University "hidropônico" de investigador da Califórnia, Dr. W. F. Gericke na década de 30, a técnica de produção de plantas sem solo está se tornando popular. De acordo com Benoit e Ceustermans (1995), apesar de seu custo inicial mais elevado para a instalação, existem várias vantagens de culturas de rendimento de plantas em hidroponia, que pode ser resumido da seguinte forma: a padronização da cultura e enraizamento médio, uma redução drástica no uso da água, uso eficiente de fertilizantes, melhor controle do crescimento vegetativo, aumento da produção, qualidade e precocidade, melhor ergonomia no local de trabalho, maiores possibilidades de mecanização e automação da cultura. 

No Brasil tem crescido nos últimos anos, o interesse em hidroponia e no NFT sistema dominante (Nutrient Film Technique). Hidroponia muitos não são bem sucedidos, principalmente devido à falta dos aspectos nutricionais desse sistema de produção, ou seja, a formulação mais adequada e gestão de soluções de nutrientes. Outros aspectos também afetam relacionam com o tipo de sistema hidropônico. Para a instalação de um sistema hidropônico, é necessário conhecer em detalhe a infra-estrutura necessária para fazer (Castellane e Araujo, 1994; Cooper, 1996;. Errand-boy et al, 1996, Martinez e Silva Filho, 1997; Furlani, , 1998). O tipo de sistema hidropônico para determinar as características das estruturas, e são as mais comuns:
a) Sistema NFT ("filme nutrientes técnica") ou a técnica de fluxo laminar de nutrientes: Este sistema é basicamente um tanque de solução nutritiva, um sistema de bombeamento, os canais de cultura e de um retorno ao sistema de tanque . A solução nutritiva é bombeada para canais e drenos pela gravidade para formar uma camada fina de solução que nutre as raízes;
b) DFT System ("técnica de filme profundo") ou em crescimento na água ou "floating": Neste sistema a solução nutritiva como uma folha de profundidade (50-20 cm), onde as raízes estão submersas. Não existem canais, mas uma mesa plana onde a solução é circulado através de um sistema de características de entrada e de drenagem;
c) Sistema de substratos: Para legumes frutas, flores e outras culturas que têm raízes e caules desenvolvidos usando um copo cheio de um material inerte como areia, pedras, outros (pedras, cascalho), vermiculita, perlita, lã rocha, espuma fenólica, espuma de poliuretano e outros para apoiar a fábrica, onde a solução nutritiva filtrada através de tais materiais e drenar o fundo do navio, retornando o tanque de solução.
Neste contexto, este curso centra-se em aspectos importantes da construção e instalação de sistemas hidropônicos, alternativas para a produção de mudas e os critérios para a preparação de soluções nutritivas e reposição de nutrientes para o crescimento plantas. Os tópicos a seguir fornecem os detalhes estruturais de cada sistema, bem como detalhes de instalação e manutenção dessas estruturas.
Hidráulico

            Para os sistemas hidropônicos devem ser selecionados materiais hidráulicos no mercado mais adequado para atender às exigências de cada sistema de cultivo, garantindo o fornecimento de solução nutritiva com qualidade e segurança. Para usar este tubo não é reciclado de plástico de polietileno (flexível) ou cloreto de polivinila (PVC rígido) e registros de materiais inertes. O sistema hidráulico é responsável pelo armazenamento, bombeamento e drenagem da solução nutritiva, que é composto de um ou mais reservatórios de solução, o conjunto motor bomba e encanamentos e registros.
Depósito

            Contentores ou tanques de solução podem ser de vários materiais como plástico PVC, fibra de vidro ou acrílico, e alvenaria. Tanques de plástico PVC e de fibra é preferido devido ao menor custo, facilidade de uso e porque eles são inertes e não requer tratamento da camada interna. Como para os tanques construídos de tijolos e caixas de concreto precisou forro de impermeabilização para esta finalidade. O mais comumente usado com bons resultados é a tinta betuminosa (Neutrol), mas você pode optar por folha de plástico lacrado com preto. Sem este passo, a solução nutritiva é corrosiva, que podem estar contaminados com os componentes químicos na formação destes materiais.

            O depósito deve ser colocado em local sombreado e enterrado para evitar a ação da luz solar, e é vedada para impedir o crescimento de algas ea entrada de pequenos animais. A instalação deve ser preferencialmente abaixo do tubo de drenagem, para facilitar o retorno da solução por gravidade.

            Tamanho do tanque vai depender do número de plantas e espécies a serem cultivadas. Deve obedecer o limite ,1-0,25 Lplanta-1 de semente 0,25-0,5 Lplanta-1 para plantas pequenas (rúcula, chicória), 0,5 a 1, 0 Lplanta-1 e médias empresas plantas (alface, salsa, cebolinha, manjericão, agrião, morango, cravo, crisântemo), 1,0-5,0 L / planta para plantas de grande porte (tomate, pepino, melão, pimentão, berinjela, repolho, etc, aipo) .. Quanto maior a proporção do volume do tanque eo número de plantas nas bancadas, as mais pequenas alterações na concentração e temperatura da solução nutritiva. No entanto, recomendamos a instalação de tanques com capacidade de 5.000 litros, devido à maior dificuldade de manipulação de produtos químicos (correção de pH e condutividade elétrica - CE) e oxigenação da solução nutritiva. Em caso de contaminação por patógenos, um grande número de plantas são perdidos, um dos tanques foram colocados em contato com a cultura de muitos bancos. Recomendamos a utilização de um número maior de pequenas barragens, em vez de um tanque de volume de alguns grandes, o que facilita e agiliza o gerenciamento da planta de controle, (servindo o período de carência para uso defensivo), limpeza e desinfecção de todo o sistema , resultando em uma maior qualidade do produto final.

            Normalmente, o tanque é instalado no fundo da terra para permitir o retorno da solução ocorre por gravidade. Poucos produtores utilizam dois tanques: o tanque principal no topo, usando a gravidade para trazer a solução para os canais de cultivo, ea construção de um tanque menor no andar de baixo, onde é feito por bombeamento a solução resultante , o tanque principal. O uso de dois reservatórios (superior e inferior) forneceu os problemas de gestão de produtos químicos na solução nutritiva, temperatura e aumento do custo de implementação.
Moto-bomba e canalização

            Este sistema tem a função de solução nutritiva para assumir posições em quantidade suficiente para regar as raízes e levar a uma solução no tanque após a passagem através das arquibancadas. Recomendamos a instalação do motor da bomba "afogado" ou inferior a metade da altura do tanque para evitar que o sistema de entrada de ar e conseqüente falha da bomba, causando danos às plantas. É aconselhável escolher bombas cujos elementos internos são resistentes à corrosão pela solução nutritiva.

            Para qualquer capacidade de fluxo NFT da montagem do motor e da bomba deve ser dimensionada de acordo com o número de canais para irrigação, tendo em conta o indicador de altura e um retorno para a solução do tanque. Para fins práticos, recomenda-se que um fluxo de solução nutritiva nos canais de crescimento 0,5-1,0 1,5-2,0 e 2,0-4,0 Lmin-1 por canal, respectivamente, para mudas O ciclo da planta curta e as plantas de ciclo longo. O resultado da multiplicação do fluxo necessário para o número de canais de irrigação que oferece a menor quantidade de galões por minuto para irrigar as plantas. Tendo em conta as perdas em tubulações, bombeamento de cabeça e a necessidade de restituir parte da solução para o tanque de armazenamento é recomendado para aumentar em 50% do fluxo calculado. Equação (1) define uma maneira prática de calcular a capacidade necessária de uma bomba de água para irrigar plantas em crescimento no número de canais e canalizar o fluxo de cultura.
Bomba de fluxo de água (m3h-1) = 0,09 x número de canais de fluxo x (Lmin-1CH-1) (a)

            Para sistemas de "float" de obedecer as mesmas regras para a expansão do sistema hidráulico de NFT, mas neste caso não há canais, mas a solução cada vez tabelas. Portanto, o cálculo é feito de acordo com o fluxo de água deve fluir através do banco algum tempo. Resh (1995) recomenda a implementação de cada hora, uma ou duas mudanças completas deste volume de solução no banco. Para um banco com 1000 L de solução que está circulando entre 1.000 e 2.000 Lh-1. No entanto, outras manobras podem ser feitas dependendo da temperatura da solução, em alguns casos, permitindo a circulação por vários minutos por hora. 

A solução para voltar o tanque é dada de duas maneiras: através do tubo de drenagem e tubulação instalada no retorno da repressão. O retorno da solução através do tubo de drenagem no tanque promove um certo movimento e aeração da solução nutritiva, mas a difusão de oxigênio é apenas superficial. Para a oxigenação de todo o volume do tanque deve fazer o retorno de parte da solução sugado de volta para o tanque
(Figura 1). Em vez disso, instalar um dispositivo como um "venturi" para a introdução de ar na solução nutritiva armazenados no depósito. A construção do "venturi" é muito simples: primeiro restrito ao diâmetro do cotovelo para trás, colocando um tubo de menor diâmetro interno, forro do lado de fora do cotovelo com um tubo de outra de maior diâmetro, tornando um pequeno buraco no lado da entrada de ar para ser absorvido solução automaticamemnte do tubo interno (Figura 2). Para qualquer sistema de aeração da solução hidropônica é necessário, mas na escadaria do "float" para essa necessidade é ainda maior, como também em destaque. 

 

Comprar o curso completo aqui no pagseguro: