Al leer nuestro blog, se encontrará con los temas más relevantes para la rutina de trabajo de una granja. Con esto, es posible comprender más sobre lo más moderno y eficiente del mercado.
Cada tipo de plantación requiere un cuidado especial, ¿no es así? Además, las regiones de nuestro país son diferentes, ofreciendo diferentes condiciones climáticas y suelos. Todos estos problemas influyen en el rendimiento de su producción.
La hidroponía es una práctica que ayuda a los productores a superar estos obstáculos. A pesar de ser una técnica antigua, solo en las últimas décadas ha comenzado a ganar protagonismo en el mercado. Por tanto, existen varias cuestiones sobre su funcionamiento.
En medio de este escenario, aprenderá más sobre las ventajas y desventajas de la hidroponía con esta publicación. ¡Disfrutar!
Entender la hidroponía
El término tiene un origen griego, basado en dos radicales: hidro, que significa agua, y ponos, que se refiere al trabajo. En resumen, la hidroponía es un medio de cultivar hortalizas sin utilizar el suelo. Utiliza una solución nutritiva para proporcionar los minerales necesarios para el crecimiento de las plantas.
Esta metodología es sostenible y muy eficiente, porque permite al productor dar la dosis correcta de sol, agua y protección. Así, la demanda de productos hidropónicos aumentó significativamente, haciendo que cada vez más productores se adhieran al sistema.
Sistema NFT
En un sistema hidropónico NFT (Nutrient Film Technique), las raíces de las plantas crecen en un canal o canal con la solución, compuesta de agua y nutrientes. La estructura está formada por:
sistema hidráulico: almacena, trastorna y drena la solución;
invernadero: responsable de crear un medio ambiente protegido;
bancos: sirven para apoyar la plantación y el desarrollo de las plantas. Las tuberías de PVC son los componentes más utilizados en el mercado nacional, ya que no reaccionan con la solución y son impermeables.
3 cultivos en los que está indicada la hidroponía
Todas las formas de agricultura en la agricultura tienen características únicas, ¿correcto? Es necesario respetarlos para garantizar la calidad y mantener el ritmo de producción, y no podría ser diferente con la hidroponía.
Con el paso de los años, algunas especies se han adaptado mejor al cultivo hidropónico en nuestro país, tales como:
1. Lechuga
El consumo de lechuga en las grandes ciudades es elevado. En 2016, por ejemplo, esta hortaliza representó el 50% de toda la producción y comercialización del sector. Debido a esta demanda, se ha consolidado como uno de los productos más importantes en hidroponía, utilizando el sistema FNT.
Como las plantas son pequeñas, es posible cultivarlas en alta densidad, es decir, una pequeña propiedad puede tener una producción a gran escala. Este tema ayudó a difundir el cultivo por todo el territorio nacional, ya que cualquiera puede hacerlo, ya sea en fincas o en el patio trasero de su casa.
2. Fresa
El cultivo de fresas en hidroponía es muy similar al cultivo de lechuga. Además, la receptividad del mercado es buena, lo que facilitó su consolidación.
Las fresas también usan el sistema TNF, porque tienen un pequeño sistema de raíces. Además, es posible producirlo sin contaminación por hongos fitopatógenos y también adoptar la fertirrigación, si es necesario. Todos estos sistemas ayudan a reducir el uso indiscriminado de pesticidas.
3 beneficios de la hidroponía
Ha llegado el momento de que descubras algunos privilegios que solo la hidroponía te brinda:
1. Productividad
El tiempo de crecimiento de una planta depende de varios factores, como los nutrientes presentes en la tierra, la temperatura ambiente y las técnicas adoptadas en la plantación. Quienes adoptan la hidroponía en la finca pueden reducir este período, ya que proporciona una dieta equilibrada en función de las características de la verdura.
2. Plantación todo el año
La agricultura es una actividad que depende de las condiciones climáticas. Cuando se producen lluvias torrenciales, se puede poner en riesgo la producción. Del mismo modo, los períodos prolongados de sequía obstaculizan el desarrollo de la producción. Todas estas situaciones muestran que el éxito de su finca está directamente relacionado con el clima de su región.
Sin embargo, este problema no ocurre en hidroponía. Con él, es posible escapar del mal tiempo, y plantarlo y venderlo todos los meses, ya que el medio ambiente está protegido.
3. Consumo de agua controlado
El agua es uno de los recursos más importantes para la vida en la Tierra. Numerosas actividades empresariales, industriales y rurales lo utilizan en sus procesos. Hoy en día, el pensamiento sostenible debe aplicarse en todas las situaciones, y la hidroponía es una actividad que no se puede olvidar en estos momentos.
En la siembra convencional, el agua se evapora o se escurre superficialmente, tomando nutrientes del suelo. Como la hidroponía trabaja con un sistema cerrado, es posible reducir estas pérdidas y optimizar el uso del agua en la plantación.
3 desventajas de la hidroponía
Antes de realizar cualquier acción, sepa que este sistema de producción presenta algunos obstáculos. Vea algunos de sus ejemplos principales a continuación y considérelos en su planificación.
