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martes, 10 de septiembre de 2013

Produção de morango em sistema semi-hidropônico

Controle de Doenças

bactéria

No cultivo de morango protegido é a única grande crestamento bacteriano da doença ( Xanthomonas fragariae ) que afeta as folhas, especialmente em tempos de alta umidade. É incomum em estufas e alta resolve apenas quando utilizado em mudas infectadas. A sua verificação deve ser feita com a remoção do tecido doente e plantas e a aplicação geral de fungicidas de cobre em baixas doses ( 50-70 g de L 100 - 1).
cogumelos

A maioria das doenças de morango , ocorrendo em estufas, são causadas por fungos e seu controle deve fazer uso de mudas sadias e controlando a área para remover permanentemente os primeiros brotos .
Wilt , queda, podridão de raízes e morte da planta são causadas pelo fungo Verticillium spp. , Phytophthora spp . , Fusarium spp. , Pythium spp. e Rhizoctonia spp.
No entanto, foi cultivada de morango sistema de semi - hidroponia apenas os últimos três espécies dos géneros de plantas têm causado perdas , especialmente após a sementeira , no início do ciclo de produção e depois da lâmina de corte feita tardiamente verão.


O controlo de agentes patogénicos é conseguido com a utilização de plântulas saudáveis ​​e substrato isento de organismos patogénicos , com a remoção de plantas doentes ou mortas e plantação de colonização local com Trichoderma (5 g por buraco ) . O tratamento de pasteurização de substrato pode ser feito com vapor de água como segue: fazer lotes de mais do que 1 m de largura e 0,5 m de altura. Uma vez umedecido , deve ser capa de polietileno com 80-100 mícrons , transparente, e deve permanecer assim por pelo menos dois meses no verão. Outro método consiste em instalar tubos perfurados no centro das células através do qual o vapor gerado na caldeira de água quente circulante.


Em casos de infecção pela doença Fusarium oxysporum observados em mudas importadas do Chile, o crescimento das plantas nas estruturas do fungo e terás a podridão da raiz e folhas basais . Isso permite a criação e disseminação do patógeno na matéria orgânica do substrato , a propagação através da poluição do ar e as emissões de plantas saudáveis.

Em manchas foliares , que ocorrem às vezes em estufas , infecção Micospharella fragariae está causando manchas roxas com fronteiras indefinidas , que , depois de ter atingido o tamanho completo, clique sobre o cinza central. Recomenda-se controlar : uso de variedades resistentes , retire as folhas com sintomas e aplicar fungicidas , se necessário ( Tabela 1) , o foco da doença. Tabela 1. Os fungicidas utilizados para o controle de doenças de morango (2005-2006) * .
A antracnose, causada por Colletotrichum fragariae, afeta pecíolos e folhas murchas, causa a morte de folhas e raízes e podridão do fruto. Situa-se em estufas e ocorre somente se as plantas usadas para entregar a colonização de patógenos. O controlo é realizado através da remoção de folhas ou plantas doentes, e, se necessário, a aplicação de fungicidas e outros cobre recomendado (Tabela 3) no foco da doença.

Oídio morango é uma das doenças mais graves em estufas e seu agente causal é Sphaerotheca maculata f. sp. fragariae. A doença causa a perda de área foliar, flores e frutos

Os tecidos afectados exibem um crescimento de um pó branco e uma curva em forma de colher , e , em seguida, a necrose e a morte da área infectada. O patógeno mata pequenos frutos e flores e frutos maiores , o crescimento dos tecidos colonizados . Os sinais observados são constituídos pelo crescimento das estruturas brancas em morangos (Fig. 2). O patógeno começa diretamente nos tecidos sadios e só sobrevive nas antigas folhas e detritos cultura infectada. Os esporos são produzidos em grandes quantidades e são propagadas através do ar. As condições secas , a temperaturas entre 15 a 30 ° C, favorecendo a propagação da doença.

O controle deve ser feito utilizando mudas saudáveis ​​, controlando a área para remover permanentemente os primeiros brotos e tornar este lugar aplicações da cal de enxofre de 32 ° Bé na concentração de 1-2% . Usando leite semanalmente a uma concentração de até 3% , favorecendo o desenvolvimento de antagonistas na cultura e podem ser feitas rotineiramente , após 60 dias de cultura . A variedade que mostrou aumento da susceptibilidade nas estufas da Serra Gaúcha , são os aromas .

O controle químico deve ser usado somente se as outras medidas mencionadas acima , não têm controle adequado , lembrando que o surgimento de cepas resistentes aos fungicidas sistêmicos ou sistêmica é comum em ambientes controlados .

Botrytis bolor cinzento é ​​uma condição que causa mais prejuízos do morangueiro . É causada pelo fungo Botrytis cinerea , que ataca as folhas , flores e frutos e estruturas infecciosas rapidamente contaminam a plantação.

A infecção é mais grave quando : não removido cultura de tecidos danificados em condições de alta umidade e os níveis de umidade , temperaturas amenas e força excessiva. Para o controle recomenda-se a utilização de variedades resistentes , remover e destruir , semanalmente , folhas , flores e frutos com sintomas , e desde o início da floração até o final da colheita , proteger as plantas com sprays contendo agente Biológica Controlo Gliocladium roseum ( Sinn Clonostachys rosea ) a uma concentração de 106 conídios por ml , o fungo antagonista , ou fungicidas , a pulverização , se for necessário, o foco da doença. G. tratamento roseum é feito semanalmente em baixa incidência da doença, ou quatro dias , se esta já tiver sido apontado . O processo de validação e de mercado do produto é produzido pela Embrapa Uva e Vinho .