Rondônia: o sucesso de horticultores que apostaram na Hidroponia

Cultivar em pequenas áreas, utilizar baixa quantidade de defensivos agrícolas, ter menor risco de pragas na produção, colher vegetais limpos durante o ano inteiro e manter o uso racional de água. Esses são alguns benefícios que os produtores de Rondônia descobrem cada vez mais no pacote completo da produção sustentável de hortaliças: a Hidroponia.

Por ser um sistema que dispensa o uso do solo, a Hidroponia é uma técnica que vem se consolidando como excelente opção para pequenos investidores do campo e até da cidade. A alta produtividade gerada com o uso da tecnologia garante a oferta de belos pés de alface, rúcula, couve, agrião, espinafre, salsinha e outros artigos do gênero nas gôndolas dos mercados.

Além de sustentável, a prática é econômica. Apesar de necessitar maior investimento na implantação, o sistema hidropônico exige menor utilização de mão de obra e exclui os custos com gradagens e combate a pragas e ervas daninhas. Como independe de terra, as áreas de produção podem ser estabelecidas mais perto do mercado consumidor. Insetos e microrganismos, como fungos, também costumam importunar menos nesse sistema e, por isso, é também menor a necessidade do uso de defensivos. Além do mais, a produção hidropônica reduz o impacto da emissão de dióxido de carbono (CO2) na atmosfera. O serviço na produção exige pouca força física e vem despertando a atenção da mão de obra feminina.

A técnica tem atraído inclusive empreendedores sem tradição no campo. Um contador de Ji-Paraná e um dono de sorveteria em Ouro Preto do Oeste investiram nessa opção de cultivo. Montaram um sistema hidropônico e colhem não apenas bons produtos, mas boas margens de lucro.

Em Ji-Paraná

Bem próximo à área urbana do município de Ji-Paraná está o sítio do Nilson Rodrigues dos Santos, formado em Ciências Contábeis e dono de um tradicional escritório na cidade. Inicialmente, a intenção era implantar uma horta diferenciada, livre de pragas e de fungos para consumo próprio, mas ele decidiu levar o plano adiante, para a pequena propriedade onde aplicou os conhecimentos obtidos em um curso feito anos atrás. Logo concluiu pela viabilidade comercial do empreendimento e resolveu dobrar a área plantada inicial de 600 metros quadrados.

O capricho e os cuidados com os detalhes fizeram a diferença: a produtividade de alfaces, e depois as rúculas, chegou aos 600 maços por dia, venda garantida a restaurantes, mercados, lanchonetes e pizzarias da cidade. “Eu procurei fazer da melhor maneira. Os tubos de PVC que conduzem a água são especiais. Toda a área plantada é fechada por telas e eu fiz um poço artesiano para garantir o abastecimento hídrico e nunca ter surpresas”, explica Nilson.

Em Ouro Preto do Oeste

Landoaldo Gonçaves Rocha é proprietário de uma sorveteria bem localizada em Ouro Preto do Oeste, em frente à igreja matriz. Há oito anos, encorajado pelo cunhado, decidiu montar num terreno próximo uma horta hidropônica para o pai, o seu Rosalvo, hoje com 83 anos. Munido de informações que coletou na internet e com outros amigos, partiu para a construção do canteiro com as próprias mãos e a ajuda inestimável da esposa Sueli. Ali eles cultivam seis variedades de alface, rúcula, couve, mostarda, agrião, espinafre, couve-flor, que expõem numa banca na frente da sorveteria.

Em vez de um poço artesiano, Rocha optou por construir uma grande caixa de 4.500 litros para abastecer o sistema que irriga as duas mil plantas da produção, numa área de 15 x 30 metros apenas. “Como dá pouco trabalho, a gente consegue conciliar muito bem com a sorveteria. E é lucrativo. Para cada mil reais investidos numa horta assim, a gente tira R$ 200,00 de despesa. O resto é lucro”, declara.

Hidroponia: Saiba mais sobre os prós e contras deste tipo de cultura

Cultivo em hidroponia

Seja para um almoço em família uma criança curiosa querendo saber de onde vêm os vegetais , frutas e legumes que estão sobre a mesa, a resposta automática é para ser plantada no chão , certo? Nem sempre. Há outras formas de cultura , e que está a ganhar importância é hidroponia, onde as plantas não crescem colados para baixo, mas na água. Neste caso, os nutrientes de que precisam para crescer dissolver na água que passa através de suas raízes .

Hidroponia também ser ajudado por uso de outros substratos como . Cascalho , areia , vermiculite , perlite , lã de rocha , serradura , casca , etc , aos quais é adicionada contém essencial para o desenvolvimento de uma solução de nutrientes para as plantas .

Hoje , a alface é a espécie mais amplamente cultivada , mas também pode plantar repolho , melão , rúcula , brócolis, berinjela, tomate , arroz, morango, feijão verde , salsa, repolho , agrião trigo , pepino, pimenta , forragem para a alimentação, plantio de árvores e plantas ornamentais .

A técnica é amplamente utilizado em países , como a Holanda , França , EUA alternativa e Japão , que têm condições climáticas adversas, ea superfície do solo. No Brasil , a região Sudeste - especialmente no estado de São Paulo - os principais centros de produção de hidroponia , mas o processo também é utilizado em outros estados e regiões. Além de negociação em fins alimentares , a hidroponia é também amplamente utilizado para estudar o potencial da nutrição de plantas e animais.

O processo de hidroponia tem várias vantagens sobre as formas tradicionais de cultivo , como o crescimento mais rápido, maior produtividade, maior proteção contra doenças e insetos pragas em plantas, água , economizando até 70 % em relação ao agricultura tradicional , a Plantar possibilidade offseason e retorno econômico rápido , bem como exposições menores condições climáticas adversas.

Na hidroponia , a planta não está em contato com o solo e obter os minerais que você precisa em uma proporção equilibrada , dissolvida em água. O resultado é uma planta forte e saudável com plantas equivalentes produzidos por práticas agrícolas tradicionais com sabor qualidade nutricional .

Mas o maior atrativo do sistema hidropônico é a isenção dos resíduos de pesticidas. Usando hidroponia , o agricultor também impede a degradação e agressão ao meio ambiente, além de economizar , pois reduz o uso de produtos químicos e de preocupação para a desinfecção de áreas de plantio.

Entre as desvantagens são o elevado custo inicial do processo , devido à necessidade de trabalhos de terraplanagem , construção de estufas , mesas, bancos , hidráulica e sistemas eléctricos . O equipamento utilizado em hidroponia deve ser mais preciso e sofisticado que o cultivo da terra , de fazer uma compra , instalação e manutenção mais cara também.

A forte dependência de energia elétrica requer gastos prevenção , tanto quanto sua falta de falta de água. Qualquer falha ou mau funcionamento pode causar uma muito maior e mais grave do que em detrimento da agricultura tradicional, porque o sistema hidropônico é muito mais vulnerável .

Além disso, o conhecimento bastante técnica e fisiológica para tornar o negócio rentável , é necessário : o agricultor deve prestar atenção para a escolha das espécies mais adequadas de plantas , o uso de recipientes adequados e adequada aplicação de fertilizantes e materiais básicos para o sucesso com hidroponia .