A maioria das plantas tem o solo como o meio natural para o
desenvolvimento do sistema radicular, encontrando nele o seu suporte, fonte de
água e minerais necessários para a sua alimentação e crescimento. As técnicas
de cultivo sem solo substituem este meio natural por outro substrato, natural
ou artificial, sólido ou líquido, que possa proporcionar à planta aquilo que,
de uma forma natural, ela encontra no solo.
