Em um mundo superpovoado, com solos erodidos e as taxas crescentes de poluição com as mudanças climáticas persistentes e os requisitos ecológicos da população, hidroponia, devido às suas características especiais, oferece novas possibilidades onde as culturas tradicionais estão esgotados alternativamente
Especialmente nas grandes cidades. Nelas, o cidadão é afetado por dois fatores convergentes: os preços dos alimentos de origem vegetal que são como o tempo avança, relativamente mais caros do que os produtos processados, bem como a qualidade duvidosa e irregular delas. Este último aspecto, o que faz com que a saúde do consumidor, coloca no mesmo nível de vulnerabilidade e vulnerabilidade, como jovens e velhos ricos e pobres.
E não é por acaso, começamos destacando esses dois aspectos negativos, porque durante muitos anos, os consumidores da América Latina foram protegidos contra os altos custos que tinham comida em outras partes do mundo, por causa de uma confluência de fatores positivos na geografia agrícola, tais como a qualidade do solo, a diversidade de clima, precipitação adequada, o baixo custo de produção e comercialização, etc., o que lhes permitiu fazer sem por um longo período, a incorporação da moderna técnicas de cultivo que foram usados nos países mais avançados do mundo, vendo afetados seus interesses. Por outro lado, os alimentos que vieram para a sua mesa, estavam quase sem exceção da mais alta qualidade e sabor, e se um estado de saúde aceitável.
Infelizmente, a situação mudou: já não é uma região de comida barata e comida de qualidade ainda menos confiável. Pesticidas utilizados atualmente proibida no resto do mundo por sua alta toxicidade e falta de controles adequados para garantir a conformidade com as normas vigentes sobre a saúde da planta. Uma grande porcentagem dos alimentos consumidos contêm elementos nocivos à saúde, e entre eles, os vegetais e as frutas são os mais expostos, sendo o transporte direto para os resíduos tabela de inseticidas e pesticidas, ao contrário do que acontece com a carne, leite, ovos, etc, que entram no corpo dos animais e de lá ir para os alimentos que comemos, então de alguma forma atenuados os efeitos alcançar.
Esta mudança de circunstâncias, é o que nos levou mais profunda sobre as possibilidades de aplicação maciça de hidroponia na produção de legumes, frutas e ervas, bem assim como plantas ornamentais, flores, alimentos para animais, etc.
Junto com o notável interesse em hidroponia, temos percebido pelos amantes de plantas, verificou-se que a literatura disponível em nosso lugar é escassa e, geralmente, de origem estrangeira, sofrem, em muitos casos, a falta de cumprimento das condições do nosso país e com as recomendações de técnicas, materiais e métodos de cultivo de difícil implementação, de modo que o esforço se concentrará em metodologias comprovadas de transmissão cujo resultados positivos, garantir o sucesso das colheitas, com baixos custos de produção, mínimo dedicação pelo produtor e ao alcance de ambos os hidroponísta amador e profissional.
Vantagens da hidroponia
As culturas cultivadas por hidroponia tem um número de vantagens sobre os tradicionais, entre os quais podem indicar o seguinte:
Ela pode ser cultivada dentro de casa, varandas, terraços, pátios, etc.
Ele requer muito menos área para a mesma quantidade de produção. Realizando instalações sobrepostos podem multiplicar ainda mais espaço.
Ela encurta o período de crescimento. O crescimento das plantas é mais rápido.
Plantas desenvolver algumas raízes, porque eles estão diretamente em contato com nutrientes, mas eles conseguem um crescimento extraordinário de caules, folhas e frutos.
Requer muito menos trabalho, visto que não é necessária a remoção do solo, fazendo com que as culturas de transplante de ervas daninhas limpas, fertilização, etc. tarefas também reduzindo a colheita de frutas, entre outras vantagens.
A apresentação dos produtos obtidos é maior do que a da terra cultivada.
Mantém plantar em meio extraordinariamente bom. Facilita o controle de pragas.
Reduz o custo para as operações agrícolas.
O sistema de hidroponia, permite a incorporação de pessoal, cujas características (idosos, deficientes, etc.) Não foi possível realizar culturas tradicionais
Resolver o problema do esgotamento do solo.
