Cultivo en Casa sin Tierra: Una Introducción a la Hidroponía

 

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Introducción

En la búsqueda de métodos de cultivo más eficientes y sostenibles, la hidroponía ha emergido como una alternativa emocionante. Esta técnica revolucionaria permite a los entusiastas de la jardinería cultivar plantas sin necesidad de tierra. Si estás interesado en cultivar tus propias hierbas frescas, vegetales exuberantes o incluso flores vibrantes en la comodidad de tu hogar, la hidroponía podría ser la solución que buscas. En esta guía introductoria, exploraremos los conceptos básicos de la hidroponía y cómo puedes comenzar a cultivar en casa de manera exitosa.

¿Qué es la Hidroponía?

La hidroponía es un método de cultivo que prescinde del suelo como sustrato para las plantas. En cambio, se utiliza una solución nutritiva de agua y nutrientes esenciales para alimentar directamente las raíces de las plantas. Esta técnica permite un control preciso sobre el entorno de crecimiento, lo que resulta en un crecimiento más rápido, mayores rendimientos y la eliminación de muchas enfermedades del suelo.

Beneficios de la Hidroponía en Casa

1. Uso Eficiente de Espacio: La hidroponía es ideal para espacios limitados, como apartamentos o casas con jardines pequeños. Puedes cultivar verticalmente para maximizar el uso del espacio.

2. Crecimiento Rápido: Debido al acceso directo a nutrientes, las plantas hidropónicas crecen más rápido que las que se cultivan en suelo.

3. Ahorro de Agua: La hidroponía utiliza menos agua en comparación con la jardinería tradicional, ya que el agua se recircula en el sistema.

4. Control Total: Puedes controlar factores como la luz, la temperatura, la humedad y los nutrientes de manera precisa, lo que resulta en plantas más saludables y cosechas predecibles.

5. Cosechas de Alta Calidad: Las plantas hidropónicas suelen producir cosechas de mayor calidad y con menos pesticidas, ya que el entorno controlado reduce la exposición a enfermedades.

Cómo Comenzar con la Hidroponía en Casa

1. Elegir un Sistema Hidropónico: Hay varios sistemas hidropónicos, como el sistema de cultivo en agua, el sistema de goteo, el sistema de película nutritiva, entre otros. Investiga y elige el que mejor se adapte a tus necesidades y espacio.

2. Selección de Plantas: Muchas plantas pueden crecer en sistemas hidropónicos, pero algunas son más adecuadas que otras. Hierbas como albahaca, perejil y menta, así como vegetales de hojas verdes, son excelentes opciones para comenzar.

3. Preparar el Entorno: Configura un área con iluminación adecuada, ya sea luz solar o luces de cultivo LED. Asegúrate de mantener una temperatura y humedad óptimas.

4. Mezcla Nutritiva: Prepara la solución nutritiva de acuerdo con las recomendaciones para tus plantas. Esta solución reemplazará los nutrientes que normalmente se obtienen del suelo.

5. Plantación y Cuidado: Planta tus semillas o plántulas en el sistema hidropónico y asegúrate de que las raíces estén en contacto con la solución nutritiva. Monitorea regularmente el pH y los niveles de nutrientes, y realiza ajustes según sea necesario.

6. Mantenimiento Regular: Limpia y desinfecta tu sistema periódicamente para evitar la acumulación de algas u otros problemas.

Conclusión

La hidroponía ofrece a los amantes de la jardinería una forma emocionante y eficiente de cultivar plantas en casa. Al eliminar la dependencia del suelo, este método permite un control total sobre el entorno de crecimiento, lo que resulta en cosechas más rápidas y de mayor calidad. A medida que te aventuras en el mundo de la hidroponía, prepárate para experimentar un nuevo nivel de conexión con tus plantas y una fuente constante de alimentos frescos y saludables. ¡Tu jardín hidropónico en casa te espera!

A hidroponia é uma técnica de cultivo de plantas em que o solo é substituído por um substituto inorgânico

 

A hidroponia é uma técnica de cultivo de plantas em que o solo é substituído por um substituto inorgânico, que pode ser lã de rocha, uma solução líquida contendo água e todos os nutrientes necessários para o crescimento das plantas, pedra-pomes, areia, etc. As vantagens desse método de cultivo são que ele produz plantas de melhor qualidade, menos uso de agrotóxicos, colheita mais precoce, trabalho mais limpo, mais fácil, podendo ser praticado em qualquer espaço, até mesmo em nossa casa. ! curioso? Continue lendo este artigo de umComo.com onde explicamos como fazer hidroponia em casa. Passos a seguir:

1 Existem várias opções para o cultivo de plantas em sistema hidropônico, incluindo kits de hidroponia caseiros prontos para uso. Neste artigo, ensinaremos como montar um sistema hidropônico semelhante ao da foto ao lado, chamado NFT, simples e adequado para o cultivo de alface, morango ou tomate.

Morangos hidropônicos: aplique esse modelo em sua casa o quanto antes e colha os benefícios

 

Fruta típica de regiões de clima ameno, o morango está presente em muitas receitas ao redor do mundo. Todavia, por ser pouco tolerante ao calor, seu cultivo e manejo podem parecer complicados. Desse modo, o plantio de morangos hidropônicos têm se tornado cada vez mais praticado, inclusive em residências. E é sobre esse assunto que o Casa & Agro do Tecnonotícias falará hoje, 12 de fevereiro.   

Para entender como cultivar os morangos hidropônicos, é necessário compreender o que é a hidroponia. Ou seja, trata-se de uma técnica para o cultivo de plantas sem solo. Como assim? Isso mesmo, na hidroponia, as raízes das plantas ficam suspensas em um líquido nutritivo.

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Assim, leia mais: Como conservar morango: com alguns truques simples e rápidos você pode aumentar a vida útil de sua fruta

Cultivo de morangos hidropônicos e semi-hidropônicos

Apesar de não estarmos familiarizados com a hidroponia, o cultivo por meio dessa técnica não é tão incomum assim. Isso porque, depois da alface, o morango é uma das principais frutas cultivadas nesse estilo.

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Para esse tipo de cultivo, é necessário um simples sistema de distribuição de canos, nos quais as mudas ficarão suspensas. Ademais, o “pulo do gato” desse sistema é que ele funciona por meio da irrigação por gotejamento. Nesse caso, apesar de a planta não estar no solo, ela recebe rega localizada, por gotejamento, com adubo diluído na água.

 

¿Qué es la hidroponía?

Es la técnica de producción o cultivo sin suelo, en la cual se abastece de agua y nutrientes a la planta a través de una solución.
Definición Hidroponía: del griego hydro (agua) y ponos (Trabajo) Trabajo en agua,

Ventajas de la Hidroponía

• Requiere menos espacio y trabajo. 
• Reducción en costos de producción.
• Permite producir cosechas todo el año.
• Ahorro de agua en un 90%.
• Uso más eficiente de fertilizantes.
• Producto de mejor calidad libre de pesticidas y herbicidas.

Componentes sistema hidropónico 

Contenedor

Componente de todo sistema hidropónico que como su nombre lo indica, contiene al sustrato y/o solución nutritiva.

Deben cumplir con algunas características para el óptimo desarrollo de las raíces: impedir la entrada de luz, ser del tamaño necesario e inerte que no liberen sustancias tóxicas o que reaccionen con la solución nutritiva.

Sustratos

Se entiende como sustrato a todo aquel material inerte y solido distinto al suelo que permite la germinación y el anclaje de las raíces. 

Propiedades a considerar en un sustrato 

• Retención de humedad 
• Capacidad de Aeración
• Capacidad de drenaje
• Inerte (No aporta nada al cultivo)
• Tamaño de partícula. 

Ejemplos de sustratos

• Piedra o gravas
• Piedra volcánica 
• Arena de rio o tajo 
• Orgánicos (Fibra de coco, cascara de arroz o semillas, carbón vegetal)

Preparación del sustrato 

• Seleccione tipo de sustrato y tamaño de la partícula.
• Lavado y desinfección (Puede utilizar el método de agua hirviendo) o KILOL (bactericida y fungicida de origen natural) 

Nutrientes hidropónicos 

La solución nutritiva es una disolución en agua con determinados nutrientes minerales. (Por ejemplo, un vaso de agua con una cucharada de sal)

Conductividad eléctrica: Depende de la cantidad de sales disueltas en un líquido.
Elementos Mayores Nitrógeno, Fosforo, Potasio, Azufre Calcio, Magnesio.
Elementos Menores: Hierro, cobre, Boro, Manganeso, Zinc, Molibdeno, Sodio, Cloro.
Carbono, Hidrogeno y Oxigeno son aportados por el aire y agua. 

Solución A
Solución B
Solución C

Preparación solución nutritiva para riego  

Agite la solución concentrada (ABC) antes de preparar la solución de riego.

• Solución riego cultivo tradicional 5ml de solución concentrada por cada litro de agua. 
• Solución riego semilleros 2.5 ml de solución concentrada por cada litro de agua. 

Solución raíz flotante 5ml de solución concentrada por cada litro de agua. Requiere medición de la conductividad eléctrica. 1800 mS/cm.

Planta

Las plantas más comunes en hidroponía son las hortalizas y especias aromáticas 

• Hortalizas de hojas: Lechuga, espinaca, acelga, apio, cebollinos.
• Hortalizas de fruto: Tomate, chile, pepino, berenjena, fresas etc. 
• Aromáticas o medicinales: Albahaca, perejil, hierba buena, menta, culantro etc. 

Almácigos o semilleros

El semillero hidropónico es el área destinada para la germinación de las plantas, que proporciona las mejores condiciones desde la siembra de la semilla en los contenedores hasta el trasplante.

Factores que afectan la germinación; exceso de humedad, la luz (En los primeros días de germinación), calidad de la semilla. 

Pasos a seguir  

• Lavar y desinfectar los contenedores
• Agregar sustrato (fibra de coco) 
• Humedecer sustrato 
• Sembrar semillas (A una profundidad de tres veces su tamaño)
• Humedecer solo con agua los primeros días un par de veces y tapar el semillero, se recomienda un lugar fresco y oscuro hasta que las semillas germinen. 
• Después de germinar es necesario mantener la humedad en los semilleros, se recomienda regar tres veces al día con la solución hidropónica. 
• El almacigo puede estar al aire libre o protegido en un invernadero. Se recomienda 8 horas de luz. 

Ubicación e iluminación  

La ubicación de cualquier cultivo debe estar determinada por la posición y movimiento del sol. Se debe tomar en cuenta árboles, edificios o estructuras que puedan bloquear la luz del sol. Lo recomendado es de 6 a 8 horas de luz solar directa a indirecta.

Cultivo bajo techo 

El cultivo interior ofrece muchas ventajas ya que las plantas no están expuestas a los cambios de clima, daños por lluvias o vientos fuertes, la desventaja es la necesidad de luz artificial o entradas de luz natural a través de plásticos trasparentes o vidrios. 

Tipos de sistemas o huertos hidropónicos

Un sistema hidropónico, es aquel sistema de producción en el cual las raíces de las plantas son irrigadas con una solución nutritiva y en vez de suelo, se puede usar o no un sustrato.

Cultivo en sustrato sólido

La planta está sujeta a un medio sólido, por ejemplo, piedra, fibra de coco o carbón. El contenedor necesita drenaje. 

Cultivo raíz flotante

La panta está sujeta por el tallo y sus raíces están total o parcialmente sumergidas en agua. 

Cultivo aeroponía

La planta está sujeta por el tallo y sus raíces suspendidas en el aire. El riego se hace por medio de nebulización. 

Cultivo NFT

La planta está sujeta por el tallo y sus raíces sumergidas en el agua, el riego y nutriente es por medio de un sistema de circulación continuo. 

Cultivo en sustrato 

La planta está sujeta a un medio sólido, por ejemplo, piedra, fibra de coco o carbón. El contenedor necesita drenaje.  

Un buen sustrato debería tener un comportamiento similar a una esponja: porosidad, retención de agua y drenaje.

Técnicas de cultivo en sustratos

• Cultivo en macetas 
• Cultivos en bolsas 
• Cultivo en tubos PVC 
• Cultivo en bancales 
• Cultivo en camas

Observación: En sustrato el cultivo requiere un riego a la semana solo con agua para evitar la acumulación de sales en el sustrato.

Cultivo raíz flotante

La panta está sujeta por el tallo y sus raíces están total o parcialmente sumergidas en agua. 

La oxigenación de la raíz es un factor muy importante para el buen funcionamiento del sistema. 

El ahorro en agua y fertilizantes son unas de sus principales ventajas; sus desventajas se deben principalmente al preciso manejo de la solución nutritiva. (Conductividad eléctrica)

Propiedades a considerar en la solución 

• Color de la solución, lo más trasparente posible. 
• Olor, no debe tener olor desagradable o de agua estancada. 
• Temperatura ambiente. 
• PH, acides base entre 6 a 7.
• Salinidad o conductividad eléctrica, cantidad de sales disueltas en la solución.  
• Oxigenación. 

Técnicas en raíz flotante 

• Cultivo NFT técnica de película nutritiva (NFT, por sus siglas en inglés, Nutrient Film Technique)
• Cultivo raíz flotante 
• Cultivo en bandejas 
• Cultivo en tubos PVC

Siembra y cosecha

• El tiempo de siembra y cosecha depende del cultivo
• Escoja el tipo de cultivo 
• Siembra directa o trasplante los almácigos
• Riego con solución nutritiva dos o tres veces por día  

Mantenimiento del cultivo hidropónico 

• Poda y deshija, cada vez que sea necesario
• Raleo, quitar plantas secundarias o malas hierbas 
• Escarda, escarbar el sustrato alrededor de las plantas una vez por semana 
• Revisión de sistema, contenedor, cama o tuberías
• Cosecha (Lavar las hortalizas antes de consumir)
• Limpieza de sustratos después de cada cosecha 

Métodos control de plagas 

• Plantas aromáticas como barreras vivas
• Nutrición adecuada en el cultivo 
• Poda y deshoja 
• Rotación de cultivo 
• Eliminar plantas enfermas o afectadas.  
• Evitar desbalances nutricionales
• Insecticidas biológicos

Ventajas y desventajas de la hidroponía

 

Al leer nuestro blog, se encontrará con los temas más relevantes para la rutina de trabajo de una granja. Con esto, es posible comprender más sobre lo más moderno y eficiente del mercado.

Cada tipo de plantación requiere un cuidado especial, ¿no es así? Además, las regiones de nuestro país son diferentes, ofreciendo diferentes condiciones climáticas y suelos. Todos estos problemas influyen en el rendimiento de su producción.

La hidroponía es una práctica que ayuda a los productores a superar estos obstáculos. A pesar de ser una técnica antigua, solo en las últimas décadas ha comenzado a ganar protagonismo en el mercado. Por tanto, existen varias cuestiones sobre su funcionamiento.

En medio de este escenario, aprenderá más sobre las ventajas y desventajas de la hidroponía con esta publicación. ¡Disfrutar!

Entender la hidroponía

El término tiene un origen griego, basado en dos radicales: hidro, que significa agua, y ponos, que se refiere al trabajo. En resumen, la hidroponía es un medio de cultivar hortalizas sin utilizar el suelo. Utiliza una solución nutritiva para proporcionar los minerales necesarios para el crecimiento de las plantas.

Esta metodología es sostenible y muy eficiente, porque permite al productor dar la dosis correcta de sol, agua y protección. Así, la demanda de productos hidropónicos aumentó significativamente, haciendo que cada vez más productores se adhieran al sistema.

Sistema NFT

En un sistema hidropónico NFT (Nutrient Film Technique), las raíces de las plantas crecen en un canal o canal con la solución, compuesta de agua y nutrientes. La estructura está formada por:

sistema hidráulico: almacena, trastorna y drena la solución;

invernadero: responsable de crear un medio ambiente protegido;

bancos: sirven para apoyar la plantación y el desarrollo de las plantas. Las tuberías de PVC son los componentes más utilizados en el mercado nacional, ya que no reaccionan con la solución y son impermeables.

3 cultivos en los que está indicada la hidroponía

Todas las formas de agricultura en la agricultura tienen características únicas, ¿correcto? Es necesario respetarlos para garantizar la calidad y mantener el ritmo de producción, y no podría ser diferente con la hidroponía.

Con el paso de los años, algunas especies se han adaptado mejor al cultivo hidropónico en nuestro país, tales como:

1. Lechuga

El consumo de lechuga en las grandes ciudades es elevado. En 2016, por ejemplo, esta hortaliza representó el 50% de toda la producción y comercialización del sector. Debido a esta demanda, se ha consolidado como uno de los productos más importantes en hidroponía, utilizando el sistema FNT.

Como las plantas son pequeñas, es posible cultivarlas en alta densidad, es decir, una pequeña propiedad puede tener una producción a gran escala. Este tema ayudó a difundir el cultivo por todo el territorio nacional, ya que cualquiera puede hacerlo, ya sea en fincas o en el patio trasero de su casa.

2. Fresa

El cultivo de fresas en hidroponía es muy similar al cultivo de lechuga. Además, la receptividad del mercado es buena, lo que facilitó su consolidación.

Las fresas también usan el sistema TNF, porque tienen un pequeño sistema de raíces. Además, es posible producirlo sin contaminación por hongos fitopatógenos y también adoptar la fertirrigación, si es necesario. Todos estos sistemas ayudan a reducir el uso indiscriminado de pesticidas.

3 beneficios de la hidroponía

Ha llegado el momento de que descubras algunos privilegios que solo la hidroponía te brinda:

1. Productividad

El tiempo de crecimiento de una planta depende de varios factores, como los nutrientes presentes en la tierra, la temperatura ambiente y las técnicas adoptadas en la plantación. Quienes adoptan la hidroponía en la finca pueden reducir este período, ya que proporciona una dieta equilibrada en función de las características de la verdura.

2. Plantación todo el año

La agricultura es una actividad que depende de las condiciones climáticas. Cuando se producen lluvias torrenciales, se puede poner en riesgo la producción. Del mismo modo, los períodos prolongados de sequía obstaculizan el desarrollo de la producción. Todas estas situaciones muestran que el éxito de su finca está directamente relacionado con el clima de su región.

Sin embargo, este problema no ocurre en hidroponía. Con él, es posible escapar del mal tiempo, y plantarlo y venderlo todos los meses, ya que el medio ambiente está protegido.

3. Consumo de agua controlado

El agua es uno de los recursos más importantes para la vida en la Tierra. Numerosas actividades empresariales, industriales y rurales lo utilizan en sus procesos. Hoy en día, el pensamiento sostenible debe aplicarse en todas las situaciones, y la hidroponía es una actividad que no se puede olvidar en estos momentos.

En la siembra convencional, el agua se evapora o se escurre superficialmente, tomando nutrientes del suelo. Como la hidroponía trabaja con un sistema cerrado, es posible reducir estas pérdidas y optimizar el uso del agua en la plantación.

3 desventajas de la hidroponía

Antes de realizar cualquier acción, sepa que este sistema de producción presenta algunos obstáculos. Vea algunos de sus ejemplos principales a continuación y considérelos en su planificación.

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 La hidroponía y ACUAPONIA son técnicas que están creciendo en muchos países, no es sólo por el hecho de ser técnicas para la investigación hortícola y la producción de vegetales, sino que también se está empleando como una herramienta para resolver problemas, que incluyen tratamientos que reducen la contaminación del suelo y del agua saber mas aca https://bit.ly/hidroponia-acaponia

 subterránea, y la manipulación de los niveles de nutrientes en el producto.

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